フレッシュトマトライス

トマトごはん

*材料:
・金俵(または普通のお米)2合
・トマト1/2個
・[A]鶏がらスープ素の小片1
・[A]塩さじ1/2
・[A]水適量

*作り方:
・米は洗って浸水し、ざるに上げておく。
・おろし器でトマトをすりおろす。
・炊飯器に米、トマト、[A](水の量はトマトを入れたかさから2合の目盛りまで)を加えて底からひと混ぜする。
・通常通り炊き上げ、全体を軽くほぐす。